每天喝一杯黑醋栗汁将能够使某些类型的肾结石发病危险降低。一项研究曾对12名年龄在18到38岁的健康男性进行了研究，检测其尿液中与肾结石形成有关的化合物的水平，还检测了这些男性喝过李子汁、酸果蔓汁或者黑醋栗汁后尿液pH值的变化。

结果显示，这些男性在喝过黑醋栗汁后尿液的pH水平增加。酸果蔓汁使得尿液的pH值降低，这就说明这将有助于治疗其它类型的肾结石或者泌尿道感染，大约有一半以上的美国女性患有上述疾病。

泌尿道感染的主要症状包括，在轻度时会出现尿频和尿痛，在较为严重时会出现高热、疼痛和尿血。李子汁不会对尿液的pH值产生明显的影响，也不会影响各种化合物在肾结石形成中的作用。

因此多喝黑醋栗汁是可以预防治疗肾结石的。

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